Temukan restoran baru dan viral di Indonesia tahun 2025! Dari fine dining di Jakarta, hidden gems Bali, hingga spot Instagramable dan konsep tematik kekinian—semuanya ada di sini.
Artikel: Restoran Terbaru dan Viral di Indonesia 2025
1. Jakarta: Trend Kuliner Kota Besar
-
Wong’s Bistro (Senopati)
Menawarkan cita rasa Chinese dan Asian modern dengan menu seperti bebek Peking, chow mien, dan udang gandum. Buka hingga jam 4 pagi—pas untuk late-night cravings. -
Sorabol Korean Dining (Kebayoran Baru)
Restoran Korea premium yang menyajikan daging Hanwoo asli, bulgogi, sashimi, joker123 samgyetang, dan menu tradisional lain yang autentik. -
Paling Restoran (Wolter Monginsidi)
Suasana rumah kaya ‘old money’ dengan masakan rumahan seperti rawon paling daging, sop buntut tomyam, dan bakmi opor susu. -
Saap Thai (SCBD)
Boat noodle ala Thailand dengan kuah gurih dan isian sirloin Australia, wagyu, ayam—plus dry noodle dan sankaya toastie. -
Shibasakitei (Plaza Senayan)
Ramen otentik Jepang tanpa pork, dengan topping dada bebek confit dan tantan ramen creamy—sensasi Tokyo yang legit. -
Lenore Jakarta (Kebayoran Baru)
Fine dining gaya Eropa modern, sajikan beef fillet mignon, short ribs rawon, capellini pasta sambal roa, dan kecombrang fried rice. -
Hwaro Korean Steakhouse (Senopati)
Steakhouse Korea mewah dengan pilihan dry-aged, Japanese A5, wagyu, hingga kurobuta pork belly—plus menu klasik seperti galbi-jjim dan sundubu. -
Sukiyaki Rin (Central Village)
Restoran sukiyaki gaya Kansai yang menyajikan daging Japanese wagyu A5 dengan teknik panggang, bukan rebus—sensasi Jepang sejati di Jakarta.
2. Bali: Spot Kuliner Viral & Estetik
-
The Bloom Garden Eatery (Ubud)
Brunch Instagramable di tengah taman bunga tropis. Menu andalan: Balinese Blossom Bowl dengan edible flower—ideal untuk konten visual. -
Dusk & Dawn (Canggu)
Rooftop tropikal dengan view sunset laut Batu Bolong. Sajian fusion Asia-Eropa seperti Spicy Tuna Brioche jadi favorit konten kreator. -
Senja by The Cliff (Uluwatu)
Fine dining di tepi tebing dengan pemandangan ombak dan menu Lobster Curry yang viral. Romantis dan elegan. -
The Ocean Deck (Jimbaran)
Sensasi makan di atas tebing dengan view laut dan sunset dramatis. Menu highlight: Barramundi Sambal Kecombrang. -
Aranya Ubud
Nuansa makan di hutan bambu dengan lantunan cahaya lilin; menu Jungle Platter di atas daun pisang besar—makan sekaligus meditasi. -
Croi Bali (Kuta)
Kafe minimalis bernuansa oranye, buka pagi jam 6. Menu andalan: Croi’s Benedict croissant dengan poached egg. -
SKAI Bar & Grill (Legian)
Beach club baru dengan kolam tanpa batas, sunset view, dan menu Mediterania seperti mezze, lobster tail, serta lamb shank.
3. Bandung: Kuliner Ramah Muslim & Estetik
-
Kedai Babah A Hui (Jalan Belitung)
Chinese-Muslim peranakan dengan interior kolonial & karaoke. Menu lezat seperti nasi ayam rempah dan nasi lemak telur tahu. Halal dan nyaman.
Tahun 2025 benar-benar membuktikan bahwa Indonesia memiliki ragam restoran inovatif—dari fine dining, konsep tematik estetik, hingga hidden gems dengan atmosfer spesial. Baik untuk late-night cravings, spot Instagramable, maupun kuliner ramah keluarga dan halal, ada destinasi unik di setiap kota. Jadi, kamu team mana? Fine dining glamor, aesthetic café, atau suasana tradisional dengan sentuhan modern?